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【寰宇采風】千泉之城艾克斯

文與圖/林堯

位於南法的艾克斯─普羅旺斯(Aix-en-Provence,簡稱艾克斯)距馬賽約30公里,是個風景如畫、陽光明媚,充滿歷史故事和藝術氣息的城鎮。

艾克斯不僅是印象派大師保羅‧塞尚的故鄉,還因遍布溫泉與各式各樣的裝飾噴泉,而有「千泉之城」的稱呼。羅馬人於西元前123年建立艾克斯,以拉丁文Aquae Sextiae為名,意思是「塞克斯提亞的水域」,其中Aquae明白顯示了這裡豐富的泉水資源。

當年,為了開發此地溫泉,羅馬人建設了許多浴場與供水系統,讓這裡成為著名的療養勝地。中世紀時期,艾克斯成為普羅旺斯伯爵的首府。到了文藝復興時期,艾克斯又成為學術與法律中心,並於1409年成立頗負盛名的普羅旺斯大學。

氣派的羅通德大噴泉,是艾克斯的精神象徵之一。

如今的艾克斯,依舊是一座優雅的文化之城,不僅保存著豐富的歷史遺產,還充滿了音樂、美食與薰衣草香氣。

進入市區,寬闊的「米拉波林蔭大道」(Cours Mirabeau)立刻映入眼簾。這條最熱鬧的商業大街兩旁種著梧桐,一側滿是咖啡館,讓旅人和在地居民享受露天咖啡的香醇,體會法式的浪漫風情。

大道上,原本最吸引人的是建於1792年的「雙侍者咖啡館」(Les Deux Garçons),塞尚、左拉、畢卡索和海明威等名人都曾來此光顧,其中三個廳的裝飾及雨篷都被列為法國歷史遺蹟。可惜2019年的一場大火吞噬了整棟建築,至今仍未修復。

因為「千泉」之名,我和老伴展開了「尋找噴泉之旅」,輕鬆地發現了最著名的4座噴泉,其中3座就位在米拉波大道上。

青苔噴泉:表面常年覆滿青苔,16世紀就已存在。泉水溫熱且富含礦物質,看來像座活的噴泉,冬天還能冒出氤氳水氣,非常詩意。

九炮噴泉:距青苔噴泉100公尺,1691年建成的石灰岩噴泉,如今水流出口已不止9個。從前,這裡是農民牲畜的飲水處,也是當地居民生活重要水源。

羅通德大噴泉:艾克斯地標之一,建於1860年。高達12公尺的噴泉上有3尊雕像,分別象徵正義、農業與藝術,底部有獅子和天使雕塑,非常氣派。

四海噴泉:建於1667年,位在巷弄內的安靜小廣場。4隻優雅的海豚圍繞著中央柱體,十足的巴洛克風格,被認為是艾克斯最美噴泉之一。

九炮噴泉曾是牲畜的飲水處。

其實,艾克斯大約只有50座公共噴泉,加上私人花園、庭院和歷史建築裡的小型噴泉,數量也僅100多座。但由於19世紀時,旅人對艾克斯的第一印象就是密集度極高的噴泉,藉由旅遊文學的記載,「千泉之城」的名號也就這樣流傳了下來。

這次尋泉的心得是,步行真的是感受一座城市的最佳方式。在街道、廣場、小巷弄內和這些噴泉相遇,不僅能感受到時間慢慢流淌的愜意,心情也跟噴泉一樣優雅暢快。

19 05 2025

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