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療癒系麵條犬 烹飪異想世界

馬爾濟斯 南韓家庭主婦閔京珍擅長以食材模仿狗、貓、貓熊及動漫角色,將食物變成吸睛的藝術品。圖/取自閔京珍IG

【本報綜合外電報導】療癒人心的「麵條小狗」,你捨得吃嗎?南韓家庭主婦閔京珍(Min Kyung-jin,音譯)是2個孩子的母親,熱愛料理的她,在2022年突發奇想,嘗試以米飯、麵條、水餃皮等,製作成可愛料理,最近更創作「麵條小狗」系列,在網路上爆紅;她以麵條模擬長毛犬的蓬鬆長毛,並以剪刀剪出瀏海、蝴蝶結外觀,甚至利用麵條、食材堆疊的方式,設計出狗狗的表情,讓同時料理兼具療癒又美味的元素。

40歲的閔京珍,在大學選擇主修餐飲,如今擁有一個兒子、一個女兒的她,為了增加孩子們的食欲,利用食材模仿狗、貓、熊貓及其他動漫角色,將食物變成令人捨不得下嚥的藝術品。擅長製作「療癒系料理」的她說:「大部分的菜我都吃,但我不能吃我很喜歡的菜。」

圖/取自閔京珍IG

閔京珍大顯身手的食材有許多種,但她最近以麵條模擬出狗狗的蓬鬆長毛,並以香菇、海苔片等,呈現出卡通般的可愛畫風,最後再加入一碗甘甜冷湯,讓許多網友看了大呼可愛、爭相模仿。

閔京珍說,她從小就愛看各種類型的電影、漫畫、動畫及雜誌,「我想把它表達為一道菜。所以我在網路平台上開始分享創意料理。」她補充說:「我總是為親愛的家人做飯。所以我只是把自己喜歡的風格與口味放進去。」

圖/取自閔京珍IG

由於大學並不是學藝術,而是專精烹飪技術,閔京珍表示,為了讓食物更添風味,這些作品都來自她的創造性思惟:「我的烹飪來自我的想像。我沒學過別的東西。我也不會想著要取得什麼成就,只是想長期維持現在的自己,所以我每天都很開心。」

她在IG上分享的作品中,除了有寬麵條、蕎麥麵製作的馬爾濟斯犬,她還用飯糰捏出其他狗狗品種的輪廓及耳朵,例如:淋上醬油當毛色,再加上一朵香菇,模擬出狗鼻子,最後變出讓人捨不得咬一口的柴犬。閔京珍更分享,她曾因為想養一隻鸚鵡,激發出靈感,就去買一顆鳳梨,並融合其他食材,製作出一隻可愛的鳳梨鸚鵡。

圖/取自閔京珍IG

高人氣貓熊  作者一家縮影

此外,「貓熊一家」也是人氣很高的系列料理,這些食材包含飯糰、蘆筍、蛋包及海苔片等,這些角色作品就像是她們一家的縮影,貓熊爸爸、貓熊媽媽與2個貓熊寶寶,畫面和樂融融。

值得一提的是,貓熊寶寶的被子是用麵皮製作,看起來寫實又可愛。隨著閔京珍不斷分享自己的「烹飪異想世界」,粉絲人數也不停增長,達到8個月突破10萬名追蹤者的紀錄。如今追蹤她IG的粉絲,更累計到18.9萬人。

閔京珍說:「我很感興趣也很自豪能與別人分享我喜歡的東西。有不少人說,當他們看到我做的料理,他們會開懷大笑、心情變好。我最喜歡這個回應!」

圖/取自閔京珍IG

27 10 2023

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